ننشر لكم طريقة عمل جاتوه الفانيليا الاقتصاديه، حيث يعد جاتوه الفانيليا من ألذ وأطيب أنواع الجاتوه، كما يتميز بشكله الرائع المميز، وقيمته الغذائية المفيدة، ويقدم دائمًا في كافة المناسبات السعيدة والأعياد، وسوف نوضح تفاصيل أكثر عن جاتوه الفانيليا الاقتصادي.
https://new.almajardh.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%82%d8%b7%d8%a7%d9%8a%d9%81-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%86%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%84%d8%a7/
طريقة عمل جاتوه الفانيليا الاقتصاديه بكل خطواته
تفضل الكثير من النساء صنع جاتوه الفانيليا في البيت لسهولة تحضيره، وبساطة مكوناته كما أن نتيجته مضمونة، إليك طريقة تحضير جاتوه الفانيليا
المكونات
مكونات الجاتوه
- 1 كوب وربع من السكر.
- 1 كوب من اللبن الحليب.
- 3 أكواب من الدقيق.
- 2\1 ملعقة من الفانيليا.
- كيس بيكنج بودر.
- 2\1 كوب من الزيت النباتي.
- 5 حبات من البيض.
- ربع كيلو كريمة خام.
- رشة ملح خفيفة.
مكونات تزيين الجاتوه
- كوب من اللبن الحليب للكريمة.
- 4 ملاعق من السكر.
- باكيت جيلي.
- 1 ملعقة من النشا.
- 1 كوب إلا ربع من الماء.
- 2\1 كوب من الزيت.
https://new.almajardh.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%86%d8%a7%d8%a8%d9%84%d8%b3%d9%8a%d8%a9/
طريقة تحضير جاتوه الفانيليا الاقتصاديه
- أحضري الخلاط الكهربائي وضعي بداخله البيض، والملح، والفانيليا واخطيهم جيدًا حتى تحصلي على قوام رغوي.
- أضيفي السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط حتى يذوب السكر تمامًا.
- قومي بإضافة الزيت النباتي، واللبن الحليب مع الاستمرار في عملية الخفق.
- انخلي الدقيق والبيكنج بودر، وأضيفي إليهم خليط البيض مع التقليب بمضرب سلك حتى يختفي الدقيق وتتجانس كافة المكونات.
- احضري صينية مناسبة، وضعي عليها ورق زبدة، ويمكنك أيضًا دهنها بالقليل من الزيت ورشة دقيق منعًا لالتصاق الكيك.
- أدخلي الصينية الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى وصول الكيك لمرحلة النضج.
- أخرجي الكيك من الفرن، واتركيه جانبًا حتى يبرد.
- أحضري وعاء عميق وضعي بداخله الكريمة، واللبن، والسكر، ثم باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي المكونات جيدًا حتى تتجمد الكريمة، ويغلظ قوامها.
- اقلبي الكيك، وقسميه نصفين بالطول.
احضري كيس الحلواني وضعي بداخله الكريمة ووزعيها على نصف الكيك مع تسويتها جيدًا. - ضعي الطبقة الثانية من الكيك فوقها ، وزعي باقي الكريمة عليها.
- أدخلي الكيك الثلاجة حتى تتماسك الكريمة جيدًا.
- احضري وعاء ثم أضيفي النشا،والجيلي، والزيت، والماء، والسكر مع التقليب المستمر لهذه المكونات.
- ضعي الإناء على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى يثقل القوام، ثم اتركيه جانبًا ليبرد.
- أخرجي الكيك من الثلاجة وأضيفي عليه جليز الجيلي فوق الكريمة مع تسويته.
ثم أدخلي الثلاجة مرة أخرى لمدة 3 ساعات حتى يتماسك. - أخرجي الجاتوه من الثلاجة، وقومي بتقطيعه بعناية، وضعيه في طبق التقديم.